Internationales Erlebnis : Deutschland

Weinprobe mit Kellerführung

Produktcode : DE0037

Nach dem Essen führt Sie der Chef selbst durch das Sortiment. Sie können Ihren persönlichen Favoriten unter unseren ca

Weinprobe mit Kellerführung: Faszinierende Fakten

Im Südwesten Deutschlands erstreckt sich im Bundesland Rheinland-Pfalz von der deutschen Grenze zu Luxemburg bis zu der Mündung der Mosel in den Rhein in Koblenz das Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Die Mosel entspringt in Bussang in den Vogesen und schlängelt sich dann auf 550km Richtung Rhein. Auf den letzten 246km entlang der Mosel und den Nebenflüssen (Saar und Ruwer sind die Wichtigsten) wird hier auf 10.900 ha (2001) Wein angebaut.
Das tief in den harten Felsen eingeschnittene Tal der Mosel teilt die Eifel (Norden) und den Hunsrück (im Süden). Immer wieder wechselt der verspielte Fluss zwischen Trier und Koblenz die Richtungen, die Zahlreichen Windungen ergeben viele sehr gute Süd- und Südwesthände. Tief hat sich der Fluss in Jahrmillionen in die Berge gegraben und so die einmaligen Schieferhänge freigelegt. An den steilen Prallhängen bieten sich so hervorragende Voraussetzungen für den Riesling. Und in den flacheren Lagen am Gleithang nahe dem Fluss finden auch früher reifende Rebsorten seht gute Bedingungen - jede Sorte wächst bei uns dort, wo es ihr am Besten gefällt. An der engsten Moselschleife rund um das Kloster Stuben und am Calmont findet man die besten Beispiele für beide Arten.